Saudações! A gastronomia constitui uma das grandes riquezas de Tete, reunindo sabores, produtos e formas de preparação que fazem parte da identidade local. O “Sabores de Tete” surge para aproximar essas ofertas de quem visita ou vive na província, criando também uma ponte entre os empreendedores, produtores e comerciantes que integram esta cadeia de valor e o mercado consumidor.
Propomo-nos a fazer esta aproximação através desta plataforma online, que é essencialmente um serviço de assistência na aquisição, por encomenda, de refeições típicas locais, fast food, sobremesas e mimos, que são entregues ao domicílio na cidade de Tete e arredores; envio de produtos de Tete, incluindo carne de cabrito inteiro, para outras províncias.
A par da venda, iremos, através deste “Blog” anexo à loja online, promover a província de Tete, através da partilha de material audiovisual que leva qualquer pessoa, em qualquer parte do mundo, a ter uma vaga ideia sobre a terra dos 6Cs.
Fazemos este trabalho orientados por valores que vão desde a alegria ao orgulho local, da honestidade à família. Daí que emprestamos do Chewa, uma das línguas nacionais bastante faladas em Tete, para dizer a todos: Mualandiridwa ku “Sabores de Tete”, ou, se preferir, falamos em português: Bem-vindo aos “Sabores de Tete”.
